zaterdag, september 23, 2006
Sonja Bakker Methode
Volwassenen
Gewichtsconsulente Sonja Bakker beschrijft in haar boek ‘Bereik je ideale gewicht! Een effectief programma om verantwoord af te vallen’ een methode om af te vallen. De Sonja Bakker Methode is één van de vele vermageringsdiëten met als basis strikte menuvoorschriften die een aantal weken moeten worden gevolgd. Door deze te volgen zal men afvallen. Het dieet gaat uit van drie hoofdmaaltijden en een beperkt aantal caloriearme tussendoortjes. Het sluit aan bij een aantal voedingsadviezen uit de Schijf van Vijf, zoals gevarieerd eten, veel groente en weinig vet. De menu’s bevatten echter veel minder brood en soms minder zuivel en fruit dan door het Voedingscentrum wordt aangeraden.
Kanttekeningen bij de adviezen en feitjes
Naast de kanttekening bij de menu’s, zijn er nog een paar opmerkingen bij het boek te plaatsen. Sonja Bakker raadt aan om, ongeacht wat men verder drinkt, elke dag 2 liter water te drinken. Dit is absoluut niet noodzakelijk. Een volwassene heeft per dag 1,5 liter drinken nodig. Dit kan water zijn, maar ook thee, vruchtensap of elke andere drank. Ook wordt er veel gewerkt met (een beperkte selectie) dure merkproducten, terwijl in veel gevallen alle merken van dat product goed zijn. Zo zijn alle magere zuivelproducten zonder toegevoegde suiker en alle soorten halvarine goed en niet alleen het met naam genoemde merkproduct. Hierdoor wordt het dieet onnodig duur. Ten slotte staan er verspreid door het boek een aantal voedingskundige weetjes die niet stroken met wetenschappelijk onderzoek, zoals ‘van witte wijn krijg je cellulitus’, ‘fruit reinigt je lichaam’ en ‘koffie ontrekt vocht aan het lichaam’.
Op gewicht blijven
Net als bij veel andere vermageringsdiëten is er ook bij de Sonja Bakker Methode
een risico om op termijn weer terug te vallen op het oude gewicht. Het boek biedt wel een aantal nuttige adviezen om een gezond eetpatroon te ontwikkelen voor de lange termijn, zoals eet gevarieerd; neem 3 hoofdmaaltijden en beweeg voldoende. Het is echter zeer de vraag of deze summiere informatie genoeg inzicht geeft om het eetpatroon structureel aan te passen en zo het risico op terugval te verkleinen. Er wordt te weinig aandacht besteed aan wat nu veel en weinig energie levert. Ook de genoemde dure merkartikelen kunnen mensen ervan weerhouden om de gezonde keuze te blijven maken, omdat ze hiervoor geen alternatieven aangereikt krijgen.
Gewichtsconsulente Sonja Bakker beschrijft in haar boek ‘Bereik je ideale gewicht! Een effectief programma om verantwoord af te vallen’ een methode om af te vallen. De Sonja Bakker Methode is één van de vele vermageringsdiëten met als basis strikte menuvoorschriften die een aantal weken moeten worden gevolgd. Door deze te volgen zal men afvallen. Het dieet gaat uit van drie hoofdmaaltijden en een beperkt aantal caloriearme tussendoortjes. Het sluit aan bij een aantal voedingsadviezen uit de Schijf van Vijf, zoals gevarieerd eten, veel groente en weinig vet. De menu’s bevatten echter veel minder brood en soms minder zuivel en fruit dan door het Voedingscentrum wordt aangeraden.
Kanttekeningen bij de adviezen en feitjes
Naast de kanttekening bij de menu’s, zijn er nog een paar opmerkingen bij het boek te plaatsen. Sonja Bakker raadt aan om, ongeacht wat men verder drinkt, elke dag 2 liter water te drinken. Dit is absoluut niet noodzakelijk. Een volwassene heeft per dag 1,5 liter drinken nodig. Dit kan water zijn, maar ook thee, vruchtensap of elke andere drank. Ook wordt er veel gewerkt met (een beperkte selectie) dure merkproducten, terwijl in veel gevallen alle merken van dat product goed zijn. Zo zijn alle magere zuivelproducten zonder toegevoegde suiker en alle soorten halvarine goed en niet alleen het met naam genoemde merkproduct. Hierdoor wordt het dieet onnodig duur. Ten slotte staan er verspreid door het boek een aantal voedingskundige weetjes die niet stroken met wetenschappelijk onderzoek, zoals ‘van witte wijn krijg je cellulitus’, ‘fruit reinigt je lichaam’ en ‘koffie ontrekt vocht aan het lichaam’.
Op gewicht blijven
Net als bij veel andere vermageringsdiëten is er ook bij de Sonja Bakker Methode
een risico om op termijn weer terug te vallen op het oude gewicht. Het boek biedt wel een aantal nuttige adviezen om een gezond eetpatroon te ontwikkelen voor de lange termijn, zoals eet gevarieerd; neem 3 hoofdmaaltijden en beweeg voldoende. Het is echter zeer de vraag of deze summiere informatie genoeg inzicht geeft om het eetpatroon structureel aan te passen en zo het risico op terugval te verkleinen. Er wordt te weinig aandacht besteed aan wat nu veel en weinig energie levert. Ook de genoemde dure merkartikelen kunnen mensen ervan weerhouden om de gezonde keuze te blijven maken, omdat ze hiervoor geen alternatieven aangereikt krijgen.
# geplaatst door Gratis Advies @ 10:23 PM 
Aanmelden bij Berichten [Atom]
